周掌柜找了块生猪皮过来放在案板上,拿起暮烟带来的菜刀拉了下去。刀划过,再将案板上的肉皮拿起来,整整齐齐被切成两半,一点也没有藕断丝连。
试完了,周掌柜连声称赞“好刀”,看热闹的人都纷纷凑近了看:“果然锋利,不过这菜刀一定卖的很贵吧!”
“好刀须多费工料,自然是要比平常的刀贵些,不过我给大家算笔账:平常的菜刀都是夹钢,五百文钱一把,最多用上十年,刃口上的钢就没有了,再磨也没有用。我这把菜刀,卖一吊钱,但是至少可以用二十年。而且它用起来比普通的菜刀更锋利更安全,不容易切手,大家都来试试。”
钝刀更容易切手,只要会用刀的,刀越锋利越不容易切手,这个道理百姓都懂。
这样算起来,这把刀的价格真的不算贵。有人过来试了,也是连声说好。
人群中有人说:“我买一把,我家那把菜刀都没有钢了,我娘子切个土豆丝都将手切破了。”
暮烟道:“不好意思,这把刀只是样品,大家想买,等过几日去我铺子买就行。不过今日预定可以打八折,只要八百文。”
大家纷纷问要如何预定,暮烟问周掌柜借了纸笔:“要预定的随便交多少定金都可以,三日后来铺子里取货,我现在来记一下。”
当即有五人交了些许定金,应该都是家里正好需要买菜刀的。打八折,只比平常的菜刀贵了三百文,可是刀的质量好了太多。
一旁的周掌柜看得新鲜:“丫头,还是头回有人把菜刀卖得如此火爆,你可真是做生意的料。”
“主要还是东西好,周叔叔你想想,其实像这种家家户户日常都要用的东西,还是要靠大家口口相传,靠口碑赚钱。”
“对啊!你看我这卤肉店,之所以经营了几十年都不倒,不就是靠货真价实,味道又有保证。”
暮烟拿着订单回了铺子,小武简直不敢相信,她拎着刀出去走了一趟就卖出去好几把刀。
见他还在发愣,暮烟道:“还愣着做什么,快去打刀啊!回头我再多绘几种刀型,只这十里八乡的生意,就够你忙的。”
小武去了后面打刀,不过他一个人又要打铁又要看炉火,有点忙。
暮烟站在后门处看了一会儿,也发现了这个问题:“小武哥,你可以带个徒弟,你身边若是有合适的,可以带过来。”
回到前面,暮烟想着,相同的刀可以有不同的刀柄,客人可以根据自己喜好来自行选择。这样一来,怕是要有上百个品种需要展示,要做两个货架来摆放才好。
铁匠铺改成了刀具店的消息在镇上传开,不断有人过来看。虽然不是人人都买,那生意也算是火爆了。
每打一把刀,暮烟给小武提成百分之二,就这样,小武一个月的收入也比之前整个铺子收入都
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