第124章风声有点紧
这次卖岩羊,比上次卖野猪简单。
韩晓康直接请那些汉子,帮忙抬到餐饮服务社,只需把4根羊蹄剁下,给他们当做酬劳就好。
反正剥羊皮卖的话,羊蹄子上的那点皮也是不需要的,因此这样弄也会不损失什么。
钱胖子看了一下猎物,觉得很新鲜,然后便喜不自禁的一口吃下。
原本在振兴街道上,以前有10来家专门卖羊肉汤的馆子。
但后来因为某些原因,如今整条街上,就只剩下一家国营的羊肉汤馆了。
而且这家羊肉汤馆营业时间很短,他们半夜3:00就会起来做准备。
到了凌晨6:00卖到中午1:00,就会收拾铺子,不再营业了。
在这个时期,
早上能够去羊肉汤馆里,切上1两、顶大也就是2两羊肉过过瘾的顾客,多半都是以那些有点积蓄的城镇老人、居住在街上的双职工家庭。
和以前参与了“公私合营”的那些掌柜为主其中没有大掌柜,他们后来不知道为啥,好像都从街面上消失了。
留下的一些小店铺主,其实也就是挣点辛苦钱的人,属于城市中可以团结的对象。
所以他们的店铺,现在虽说已经捐献出去了,可是公家还是给了他们一笔补偿的。
因此这些人的小日子过的相对来说,还是比较滋润一些.至少在目前是这样。
等到他们那点为数不多的补偿款吃完了之后,估计也该勒紧裤腰带、开始仔细算计着,煎熬余生了。
而钱胖子负责这家餐饮服务社,其实主要是以卖早餐和中午、晚上的正餐为主。
它针对的顾客,主要就是那些单位上的职工打平伙。
以及区公所、区粮站、供销社、农机站、畜牧站、食品站等等公家单位,来了比较重要的客人的时候,做点招待餐。
所以钱胖子的餐饮服务社,平时主要还是做中餐。
不过要是遇到有好的羊肉来源的话,他们有些时候也会推出特色羊肉汤,以求弄点新意出来。
这次韩晓康卖给钱胖子的这只羊大,而且为了图省事,还是连皮带毛整只卖给他的。
卖羊很顺利,可是在卖狼的时候。
钱胖子开始有点不乐意了:“我说晓康啊,好好的一只狼,你要是囫囵拿过来,我二话不说,狼皮给你算25一张,狼肉按照斤重来算看你这打的左一个窟窿,右一个眼儿的”
“看看,伱好好看看这墨绿色的汁是个啥子?估计是把苦胆都给人家打碎了吧?”
钱胖子肉疼不已,“如果真是苦胆的破裂,这头羊肚子里的长长肚肚都用不成了,吃起来苦的要命.”
这次的狼皮上面有大窟窿,血渍斑斑,品相自然不太好。
而且狼皮没有经过周敏的独家手法处理过,钱胖子能给自己出25块钱的价钱,说实话,相当的公道。
但狼皮被
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