第二天中午,方嘉禾来到那个老校区。小区虽然比较旧,但并不破,小区内也还算人热闹,大树下有不少老人在纳凉,小区的道路上也有不少穿着校服的小朋友。
他们应该是刚放学回来。
这样的环境让方嘉禾很是喜欢,尽管房子比较破旧,方嘉禾还是打算租下这个房子。
一番讨价还价后,方嘉禾还是以原价租下了这个房子。不过房东还是让了步,押一付三,变成了押一付一。
还有四千块钱可以用来打扫装搬家和装修,方嘉禾不至于太过紧张,约定好明天过来签合同后,方嘉禾便回去继续准备凉菜了。
有了前几天的经验,方嘉禾做菜的速度快了不少,加上昨晚提前做了些准备。4点前方嘉禾就推着小推车出门了。
城中村距离步行街有20公里,做公交一个半小时。
方嘉禾来到步行街时已经快六点了,六点的步行街并没有什么人,不过她原来的摊位前依然拍了一条十几人的队伍。
“下午好。”方嘉禾看到这些人既紧张,又兴奋。
“老板你来了,终于等到你了。”
“我以后应该都是这个点过来。”
“老板你昨天走得太早了,我七点来的,没看到人,问了你旁边的手抓饼小哥才知道你早走了。”
“老板,今天有没有做多一点?”又有人问,显然昨天没吃够。
“嗯,我今天做了40斤,不过一人最多只能买一斤凉菜,一斤鸡爪。”方嘉禾不得不限购,才20斤凉菜,加上料汁最多也就25斤,如果一人买一斤,最多只能卖给25人。
“啊?还限购呀?”客人们有些不满。
“我这也是想让客人们都能吃上自己喜欢吃的凉菜。”方嘉禾笑着说。
其实,将近五十斤的凉菜,按照其它摊子的情况,估计是要卖到10点的,毕竟喜欢吃凉菜的人有,但步行街上摊子上千,人数分摊下来,其实也不是那么多。而且那些人也不会按斤买。
也就是方嘉禾做得凉菜与众不同,只要发现了其中的秘密,谁不想吃个饱?
“行吧,一斤凉菜,一斤鸡爪!”客人有些肉疼的说,鸡爪要25快,凉菜只要十五,如果凉菜可以买两斤,那就省了10块了。
天天三十五,一个月得上千!嘶~想想都觉得肉疼,不行,他得找点儿副业干干。
“好,马上给您称。”方嘉禾麻利的将食盒摆好,解开盖子,一股淡淡的香味就飘了出来,让靠近的人忍不住咽了口口水。
后面的人听到前面的人反应,也忍不住探出了头。催促道,“前面的快点喽,黄花菜都凉了。”
“大家别着急,都有的。”方嘉禾连忙安抚,几个套着食品袋子的小篮子递到前面两个客人手上。
“来,要不我给你夹鸡爪?”
“行!”
于是乎,小小的凉菜摊子,就成了一
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