虽然这辈子没再体验生孩子的痛苦,但生理还是随着时间发生变化。
生完孩子出现的尿失禁现象,说白了,并不好治。
这个年代乡镇这样的小地方,又怎么会有妇科这么高级的诊室?妇科病更是妇女之间避而不谈的东西。
陈蕙兰只能随身携带护垫。
玛丽苏宴请家人当天,包下了陈蕙兰上下两层饭馆。
一层专门负责备菜,做菜,上菜,二层楼三个包间被装饰的喜气洋洋,陈蕙兰还应景的贴了几个喜字。
一大清早,小玉借了张三轮摩托,带着舒姐上街买菜,要准备三十来个人的饭菜,两个人徒手肯定拿不回来。
等菜买好,三个人忙前忙后,一直弄到下午两点,备菜完毕,才吃上中饭。
小玉手艺不太行,所以只能打打下手。
舒姐在没来饭馆工作之前,一直是家庭主妇,天天做饭,手艺娴熟,做上几个家常菜没有问题。
小饭馆的厨房不算大,多几个人都站不下。
陈蕙兰和舒姐一人在左,一人在右,各自忙活各自的菜。
陈蕙兰着手准备的是婚宴必备菜品——凉米线和八宝饭。
这两道菜可是云滇检验婚宴菜品的标准。要是不好吃,那这一桌婚宴,即便其他菜品味道不赖,那也是极其失败的。
米线用的是酸浆米线,和其他米线不同。
酸浆米线的制作过程更加复杂,使用传统手工艺制作,保质期短,但更加滑润劲道,保留了大米应有的清甜,又因为发酵时间比较长,味道略微有一点酸。
酸浆米线是凉拌米线的最佳选择。
陈蕙兰将米线置于大盘子中,倒入调好的料汁,再铺上一层薄片。
薄片里一半是午餐肉,一半是猪肝,全都切的薄薄的。
最后在中间插上一朵用胡萝卜制作的花。
胡萝卜花的制作也非常简单,陈蕙兰先把胡萝卜切成薄片。胡萝卜一定要选粗壮的那种,才能切出又大又薄的片。
切好的片用牙签穿起来,按照花的模样连接,放在米线中间,美观又显眼。
三盘凉米线远远是不够的,陈蕙兰把剩余的米线都拌好,等哪一桌吃完了就给续上。
准备好凉拌米线之后,陈蕙兰把浸泡了六小时的糯米端出来,拿出三个大碗,刷一层油,先在底部铺一层红枣和葡萄干,再铺一层糯米。
撒上一勺红糖后,又继续放果干,以此类推,一层一层的叠加。
叠加的过程中一定要压实,蒸出来的八宝饭才圆润紧实。
弄完这两道重头菜,陈蕙兰才开始制作别的小菜。
十道菜全部准备完毕时,已经是晚上6点多了,马丽苏家的人陆陆续续到达。
小玉就站在门口欢迎,挨个把人带上二楼包间。
所有准备工作完毕后,陈蕙兰才在周小彤的盛情之下进入其中一个包间,终于见到了前往云市发展的贺婷婷。
她其实
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