姬恪:……
她总是有办法让他接不上话。
“该起了,你不是说要练字吗。”
姬恪直起身子,长发被他撩至腰后,他看了姜宁一眼便转身走到书桌旁。
姜宁自然是愿意的,她刚才提出那个要求不就是为了晚上和他多待一会儿吗?
“来啦来啦。”
姜宁掀开被子下床,已经想好自己到时候怎么装笨了,姬恪平时话不多,或许这次还能让他再多讲几遍。
她欢欢喜喜地过去,然后被姬恪塞了十来张宣纸。
“你想练字可以,但要先会临摹,至少把形练会。”
他真的很认真地想教会她。
姜宁也确实想学软笔字,但肯定不是这个学法。
“不能一起练吗?”
“不能。”
这话一出,姜宁不好再说什么,也不能非让他教不是。
“多谢大人,那我先走了。”
来时欢天喜地,走时垂?丧气,姜宁步伐看起来沉重不少。
姬恪:……
唉。
捧着那叠宣纸,姜宁练得那叫一个废寝忘食,不过也仅限于晚上,她白日有事,练得不多。
“人都找好了?”
姜宁看着大堂里的那几个人,那都是唐户陆找来的帮厨和跑堂。
两个小姑娘,三个小伙子,看起来都淳朴老实,不像是有什么花花肠子的人。
但姜宁也不在意,只要他们好好上菜就好。
“我的要求不多,月银二钱,干得好的就到厨房里来做我的帮厨。”
这几人眼睛都亮了,姜宁的名声传出去不少,做帮厨肯定能学到很多。
唐户陆挠挠?,有些不好意思。
“这些都是我刚入京畿时帮过我的人,心肠好,手脚麻利,当然,你觉得不行就不行。”
他指着其中一个点了小雀斑的姑娘说道:“这叫阿笙,她嗓子有些问题,但不算哑女。”
阿笙像是为了证明唐户陆的话,开口说了一个对字。
她费了好大的力气才能让人听到她在说话,声音沙哑,大概和失语的人没多少区别。“没关系,好好干就好。”
姜宁向来不在意这些。
“现在先跟着我去厨房学一些简单的菜式,我忙不过来时你们可以代劳。”
几人跟着姜宁去厨房,那里早早就摆好了一些厨具。
“过几天便是中秋了,到时候咱们店里也会主卖月饼,会有人下订单,你们可以跟着做。”
她走向墙角堆着的几个瓦罐,那里面都是用盐水腌着的鸭蛋。
“加碱和面我想大家都会,但是这个料就不一样了,比如说蛋黄馅的,要用这样腌到流油的鸭蛋。”
从瓦罐中拿出的鸭蛋光滑干净,透着微微的青色,摇晃时里面会传来轻轻的响动。
蛋壳撞上碗沿,喀啦一声清响,清透的蛋白液从中流了出来,紧随其后的是腌成橙红色的蛋黄。
这颜色纯粹透亮,像是天边挂着的夕阳。
被腌过的蛋黄是硬的,姜宁在烤炉上铺了一小
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