鸡蛋灌饼、红豆饼、曲奇饼干、油条的厨师机已经响了,苏尘也把他们都关了,然后把面团拿了出来,分别放到贴好标签的揉面垫上,这样的话,就不会搞错。
红豆饼、绿豆饼以及油条,这都是需要放酵母发酵的,所以苏尘把它们的面团放好之后,则用保鲜膜把它们盖起来,然后等它们发酵,发酵是需要时间的,起码要四十五分钟以上。
然后鸡蛋灌饼和曲奇饼干是不需要发酵的,现在他就可以开始做鸡蛋灌饼。
团团一直蹲守在做鸡蛋灌饼的厨师机面前,这会儿苏尘把鸡蛋灌饼的面团拿到揉面垫上后,她也屁颠颠的跟了过来,两只小手放在中岛台上,一脸好奇的看着苏尘手里拿着的面团,然后问道:“爸爸,这个面团就是用来做鸡蛋灌饼的吗?可是我看着他好大啊,可是我们吃的鸡蛋灌饼的饼都是好薄的一张。”
苏尘说道:“等一下把这个面团擀薄,然后就可以做鸡蛋灌饼啦,做出来的饼就是很薄的了。”
“哦哦,原来是这样啊,还可以擀面,那我等会儿也要跟爸爸学,可不可以给团团也买一套简单的厨具啊?这样的话团团也可以玩怎么擀面团。”
苏尘拿起一根硅胶擀面棒递给团团,说道:“你拿这一根擀面棒玩吧,等一下爸爸给你捏一个小面团,然后你学着爸爸的样子擀面怎么样?”
团团高兴的说道:“好呀,可是,爸爸我太矮了耶,我虽然可以摸到台面,但是我没办法在台面上擀面。”
苏尘笑着说道:“你可以去搬一把小凳子过来,然后放在上面擀面呀,爸爸给你哪一个小面团,然后小凳子如果你搬不动的话,你可以喊爷爷帮你搬过来。”
团团说道:“还可以这样,爸爸,你真的是太聪明了,好的,我现在就去喊爷爷帮我搬一个大一点的凳子过来,因为平时我用的那个小凳子我感觉不方便擀面团呢。”
说完之后,团团小可爱就蹦哒哒的跑出了厨房,喊苏浩谦帮她去搬一个大凳子。
最后面苏浩谦帮她找了一个小方桌搬了过来,这个方桌是六百厘米乘六百厘米的,很重,团团是搬不动的,苏浩谦帮她搬过来放在厨房里的话就很方便她用,因为太小了的话确实是不好擀面的。
苏浩谦帮她把方桌搬过来之后,团团又去把她的小板凳搬了过来,这样的话,她就可以坐在他的小板凳上擀面团了。
这会儿苏尘也把面团揉的差不多了,切了一个小面团递给团团,让团团擀面。
然后他还教团团怎么擀面。
“团团,我们先把擀面棒把放在面团的中间,然后前后滚,这样滚来滚去就可以把面团擀薄了。”
说着,苏尘给团团演示了一下。
团团看了一下之后觉得自己会了,然后就坐在一边开始在她的揉面垫上擀苏尘给
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