烤炉中烤着细嫩的羔羊肋排,叶陵闻着那种带着奶香的烤肉味道,忍不住抽了抽鼻子。那股香味实在是太过勾人,以至于叶陵要一直不停地揉搓自己的鼻子,才能勉强克制住自己直接将羊排取出来吃掉的冲动。
他赶紧就扭头去切羊羔冻,让自己分分神,不要再将注意力集中在烤羊排上了。
在装载羊羔冻的时候,叶陵刻意选用了一个长方形的器皿。现在这羊羔冻完全凝固了以后,慢慢倾倒出来,便也就是一个长方形的形状。从旁看上去,真就像是在中间冻住了花瓣的冰晶一样,显出了一个别样的婉转美感来。
比起味道,这盘羊羔冻反倒是在外表上要更吸引人。
叶陵取出餐刀,轻轻将长方形的羊羔冻切成了小小的方块。
在切开羊羔冻的时候,其实并没有特别浓郁的香味。这种冷冻类型的食品,香味本就比较寡淡。更何况如今后厨里满屋飘着的全是那烤羊肉的香味,自然不可能再闻到羊肉的味道。
但被切开的羊羔冻就好像是突然被打碎的阳光,那种原本完整的美变得零碎起来,却又因为分割分离而生出了一种新的独特美感来,实在是一种非常奇妙的事。
艾丽西娅就巴在一旁的桌子边缘处,眼睛一眨不眨地盯着叶陵正在切开的羊羔冻。
随着羊羔冻被切成小块,她的眼神也变得越发闪亮。
叶陵就算是想拿这羊羔冻来卖个好价钱,此刻也还是忍不住从旁取了个小碗,装了两块羊羔冻。
这本就是用来充当点心的羊羔冻,所以叶陵并没有像常规肉皮冻那样搭配以咸味为主的酱料,反倒是取出了蜂蜜,混合着他自己在远征路上从玩家手上收集来的桂花和杏子,再搭配上柠檬汁等食材,快速地熬煮了一款风味清爽,以酸甜为主打风味的酸甜酱。
这个酱是叶陵自己随意乱搭的,并没有什么菜谱,他一边熬煮一边随心所欲地往里添加他觉得味道合适的食材,最终成品的味道还真就很不错,有点像酸梅酱,却更多了一丝桂花的香味和极淡的涩,倒是让酱的口味显得更丰富了一些。
而且,这种用蜂蜜与杏果充当主料的酱汁,不像酱油和醋那样颜色深沉,反倒是一种浅淡中带着透明的黄橙色,再加上其中混杂着的桂花,倒让这款酱料显得有些像是艺术品一般。叶陵私心觉得,唯有这个颜值的酱料,才配得上成为羊羔冻的酱料。要是换成漆黑的酱汁,那未免就有些煞风景了。
叶陵随手鉴定了一下这款他自产的酱料。
【绿·桂花蜜甜杏酱:风味清新独特的酱料。甜中带酸,酸中带涩,十分奇特。】
这是一款单独食用时不会有增益属性的酱料,不过,却是绿色品质的。只要搭配得当,完全可以让食物的品质更上一层楼。
叶陵熬制好了
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