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“有,韩式料理用的那种燃气灶行不行?”周宪立即点头道。
“可以。”何冲说道,“顺便再拿个锅来,盛满清水。”
周宪立即吩咐佣人把何冲需要的东西取来,很快就在茶几上摆好。
“让我们先把水烧开。”何冲将燃气灶点燃,把锅盖也盖上,以便能尽快煮开。
顾宏深不明白这么做是什么用意,但他知道何冲肯定是看出了问题所在并且找到了证明的办法,脸上不自觉的出现了兴奋之色。
“哼,故弄玄虚!”易茂德不屑冷哼,“我倒要看看你要干什么。”
“何小师傅,你这么做是要干嘛?”邱建明却好奇的问道。
“我要把壶放在开水里煮。”何冲并没有隐瞒,“很快就好,不要着急。”
“这怎么行!”邱建明顿时急了眼,“如果你要用破坏的方式来鉴定,我是绝对不会同意的!”
“真是个什么都不懂的土包子!”何冲撇嘴,“紫砂壶本就可以在开水烧煮,难道你没听说过开壶的办法吗?”
被何冲这一讽刺,立马给邱建明闹了个大红脸,他的确不懂这里面的道道,适才也只是情急下的自以为是。
“邱管家,紫砂壶不惧开水烧煮的。”顾宏深在旁解释道,“我们平时冲泡茶时也用的是沸水,所以不要担心。”
“那……好吧。”邱建明还想争辩几句,但听到顾宏深这么说只能闭嘴。
“这壶显然是把老壶,根本无需重煮开壶。”易茂德哼道,“我看你根本就是在拖延时间!”
何冲也不生气,更不去搭理他,只是慢慢的等着锅内的开水煮沸。
不到五分钟,锅内的清水就开始沸腾,何冲将紫砂壶的身与盖分开置于锅内,继续煮着。
众人都不明白何冲这么做的原因是什么,但都很默契的关注着锅内被煮着的紫砂壶。
再过近二十分钟,只见锅内的清水竟逐渐的变成了黑色,好像从紫砂壶上被煮出了什么颜料似的。
“再换一个锅来,里面要热水。”何冲又说道,“顺便拿个镊子或钩子来。”
佣人不敢怠慢,赶忙到厨房烧开一锅水,跟何冲需要的镊子一起端了来。
何冲没有将新锅放在燃气灶上,而是用镊子小心的把紫砂壶取出放到里面,然后又等了近十分钟这才将壶身与壶盖取出。
“好了,你们自己看看吧。”何冲微微一笑,“这把壶我鉴定为真品,确为杨彭年与陈鸿寿合做的曼生壶,你们要的证据就在壶上。”
听到这话,顾宏深有些深感惊讶,他实在不明白为什么在沸水里煮了煮就会有证据了,要知道这把壶他可是看了数遍。
连忙将壶拿起,也不顾壶身上未干的水渍和还没降下的温度,仔细观察起来。
“我的天,原来是这样!”只是看了片刻,顾宏深当即发出赞叹的惊呼,“小何,
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