不多了,就把铜盆里的水端出来放地上,又把刚才买回来的那个小铜盆装满水,放进大铜盆里,再把盛下的一小半硝石全都倒进大铜盆当中。
和刚才一样,硝石瞬间吸走大量热量,发出“嗤嗤嗤”的声响,铜盆里的水面刹时飘起一片雾气。
渐渐的,铜盆里浮起冰花。
沈正凌瞪大眼睛!
又过了一会儿,铜盆里水完全凝固,结成冰块。
沈正凌顾元元,再冰块,伸手往铜盆里戳去。
指尖碰触到坚硬的物体,丝丝缕缕的寒气顺着指尖往上,寒凉逼人。
真的,结冰了!
冰块,制出来了!
沈正凌眼里满是不可置信,向顾元元的眼神都带着狂热:“娘子,冰块真的做出来了!”
顾元元也是眉开眼笑。
硝石制冰这个,她前世是自己没有动手试验过的,但是过一个理科生的实验报告,知道其中的原理和流程,也知道,硝石和水的份量,大约一比二。
这个没有太具体的数值,要具体情况。
原以来要多试验几次才能试验出成果来,没曾想,一次就成功了,说明她运气还是挺好的。
顾元元找了块布出来,垫在手里,把小的铜盆从大铜盆的冰块里拔出来,笑眯眯对沈正凌说道:“里面这盆冰是干净的,是可以用来吃的。”
“不过今天试验用的是生水,不能吃。”
“明天硝冰的时候,这个盆子里放凉白开,冰好后就可以拿来吃。”“明天硝冰的时候,这个盆子里放凉白开,冰好后就可以拿来吃。”
说着,又用嘴呶了呶地上大的铜盆,道:“这盆里面放了硝石不能吃,正好用来放屋子角落里降温。”
沈正凌这会儿激动得一句话说不出来,只管一个劲的点头。
顾元元又有些可惜的说道:“我本来是想多买一点的,可是药铺里的硝石只有这么多,不太够用啊。”
沈正凌这会儿总算知道,早上的时候,药铺那个伙计为什么一脸复杂的着顾元元,合着她把人药铺里所有硝石都买回来了……
沈正凌对顾元元道:“娘子需要多少硝石,我明天去其他药铺帮你买。”
顾元元想了想还是摇头道:“别去买了吧,一口气买太多,容易引起别人的注意。”
沈正凌认真道:“还是要买的,不然这么点一天,几个时辰就花了,你明天又要热得吃不下饭。”
顾元元眨了眨眼睛,有些茫然:“明天,明天再继续硝冰啊。”
沈正凌:“所以要买硝石,不然明天没有硝石制冰了。”
顾元元“咦”了一声,对沈正凌道:“沈正凌,我是不是忘了告诉你,这个硝石,它能重复使用的。”
沈正凌:“!!!”
顾元元说:“你把澡盆搬出去,把里面的水倒出来,等硝石晒干之后,收起来明天继续用。”
沈正凌照办。
有了冰块,顾元元终于可以在这个时代的夏天,吃上一份美美的西瓜冰沙。
先把西瓜的外皮去掉,然后把西瓜切成小块,把之前装冰块的那个小铜盆空出来,把西瓜盛进去,重新镶回大铜盆的冰块里进行冷冻。
为了防止有灰尘掉进去,顾元元还找了个锅盖盖在铜盆上方,然后就摆在一边不管了。
等到晚上,沈正则从私塾放课回来,西瓜也冰好了,从铜盆里面取出来,用擀面杖把它捣碎。
没有蜂蜜,顾元元加了一勺白糖进去,拌匀,甜甜的西瓜冰沙就做好了。
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