侯卫东道“我以前在上青林工作过,上青林就是脸盆大一条街,大家都很熟悉。”
听侯卫东说得幽默,大家都笑。
“铁瑞青的父亲叫铁柄生,是上青林的小学校长,这么多年来一直坚持在最艰苦的地方办学,把上青林小学办成了青林镇甚至是益杨最好的乡镇小学,培养了好几代上青林子弟。”
铁瑞青听到父亲得到了侯卫东的高度评价,两眼亮晶晶的。
“原来小铁的爸爸是上青林小学校长,怪不得这么懂事。以后要多帮帮周菁,她从小娇气,从来没有吃过苦。”铁瑞青家教良好,与人交往很有礼貌,为人也朴实,张姨很是喜欢。
祝老爷子走了出来,他剖了鱼,满手血,对周菁道“丫头,去叫大舅。”
周菁撒娇道“外公,每次回来都让我吃鱼,下次要换花样了。”
老爷子瞪着眼,假装生气“我的鱼都是河沟里的土鲫鱼,一般人吃不到,外公的手艺不好吗?”
周菁吐了吐舌头,一边往楼上走,一边道“外公手艺好,可是天天吃鱼,我也快变成鱼了。”
老爷子着实疼爱这个聪慧的外孙女,笑道“下次要回家,早点打电话回来,我给你弄酸萝卜老鸭子汤。”
周菁回头道“我要吃白鹤汤。”
这些年来,岭西农村开始种懒人庄稼,冬天不犁田,等着水稻茬子留在田里,烂掉以后,还可以用作肥料。人的活动少了,白鹤慢慢就多了,岭西城郊的人生活比较富裕,也没有人真的去打白鹤来吃,周菁更是一个环保主义者,吃白鹤纯粹是与外公开玩笑。
饭菜做好以后,周菁上楼把大舅祝焱扶了下来。
祝焱眼睛还是红红的,头发乱成一团,就如居家大叔一般,一点都没有县委书记的威严。张姨给他舀了碗酸鱼汤,道“你也老大不小的,有事无事喝这么多酒干什么,不仅对身体不好,对记忆力也有损害。”
祝焱慢慢地品着酸萝卜鲫鱼汤,这一道菜是家里的保留菜,味道鲜美,回味无穷。菜品美味的关键并不是鱼,而是辅菜酸萝卜。老爷子曾经是省计委主任,在文革时当过右派,在铁州乡下学到了做泡菜的绝活。文革结束以后,家里餐桌上就会定期出现酸萝卜炖鸭子、酸萝卜炖鲫鱼、酸萝卜炖排骨。
喝下一大碗酸汤,祝焱出了一身热汗,肠胃通透,身体也就舒服了,问“小菁,铁瑞青,你们两人暑期到省城打工,有什么心得?”
铁瑞青是周菁的好朋友,周菁到益杨大舅家里玩,时常带上铁瑞青。上青林修公路时发生的最原汁原味的故事,祝焱就是从铁瑞青口中得知,此事挺有革命英雄主义色彩,他听到耳中记在了心中。因此在益杨召开的企业家座谈会上,庆达集团老总张木山提起侯卫东以后,祝焱立刻表态让侯卫东参会。
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