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俗话说,会哭的孩子有奶吃。
这一次的绿色通道效果不怎么好,完全就是因为这几个省市的消费能力不行。
要是把绿色通道放在珠三角和长三角,以那边的生活习惯,区区一百万吨算什么,上千万吨都能卖完
。
别忘了,蔬菜是要缩水的,餐桌上的蔬菜别看端上来就一盘,但很多都是一两斤的蔬菜浓缩而成,特别是叶类的蔬菜,三五斤炒一盘菜都是正常的。
但萧奇这一次并没有急着去给首都那边抱怨。
像是这种需要长期去经营的事情,并不能因为一时的困难就去找人帮忙,这在一个大企业来说,是表现你很没有能力的事情。
要靠着自己的力量去解决问题,让大家看到生态农业带动产业链、满足民众们生活需求的好处,那么以后的事情才好做。
况且,其实打开了口碑之后,还有一个巨大的市场等着仙女农场去占领。
那就是酒店西餐糕点等饮食行业。
平常就是这样,饭店酒店一旦看到好的食材,只要是自己能用的,保准全部采购进去——他们做的可是让顾客满意的食物,食材就是很重要的一块,一旦食材好了,菜做得才好吃,然后才有客人愿意来吃饭,生意才能红火。
这一点,无论是大馆子还是小店子,都是一样的。
西餐糕点就跟讲究食材,因为价格本来就很高,你再用不好的材料,人家一吃就吃出来,谁还愿意来你这里买食材?
比如闻陆这几天就接到了许多连锁酒店、中餐馆、西餐厅、蛋糕店等等的电话,询问能不能用批发价来大量购买。
经过这段时间的熟悉。早就已经是一个合格仙女农场管理者的闻陆,自然是和他们商谈了起来。
对于大客户来说,让他们用批发价购买其实并不那么难做。而且有利于大批量的出货。
特别是恰好五省一市基本上都是美食的天堂,八大菜系就占据了两样。另外还有非常有特色的彩云菜和黔州菜,所以餐饮是非常的发达,对于这些品质优良的蔬菜是更加的需求旺盛。
但关键就是三点问题。
第一点是价格问题,首先价格不可能是零售价的一半,除非他们自己派车来拖货。
但比起零售价便宜20%-30%,只是普通菜的零售价贵一点,倒是可以的。
毕竟那么多的蔬菜,还有以后出产的菜肉果蔬等等产品。你光靠普通民众来购买的话,还是有些不够。
对此这些大客户们基本上也是满意,毕竟就算是普通菜的价格,在他们来说,只要上调一点菜肴、酒席、糕点价格就够了,在饮食消费领域,除非是小面馆小吃店,否则价格不是太过敏感。
第二是采购量问题,想要从仙女农场买产品,那么必须规定一个每个月的采购量。少于这个数目就不发货,如果只买一点
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