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开设8家仙女食堂糕点铺这个想法,一开始总务部和财务部的人,都有些异议。
他们觉得如果开设八个糕点铺,从规模上来说,销售规模会是以前单纯的仙女食堂贩卖的3倍以上,那么昂贵的点心,能不能在市场上满足这个规模的销售?顾客们会不会像学生一样的买账,都是一个大问题。
毕竟华国90%的老百姓,喜欢的都是物美价廉的东西。
仙女食堂的点心秉承了仙女公司产品的习性,点心非常美味健康,但就是太贵了。
一个奶油肉松面包,外面也就是3块左右的价格,仙女食堂直接就要卖8块,超出普通市场价格的两倍还多。
一斤蜂蜜小蛋糕,外面是4块钱一斤,仙女食堂的价格是12元,整整的三倍!
当然了,仙女食堂用的材料,和外面是完全不一样的。
外面的奶油一般都是人造奶油,而仙女食堂的是纯天然奶油;外面的肉松是鱼肉松、各种不知道部位作为原料的肉松,仙女公司只选择远殷市的生态猪的好肉来炒制肉松;蜂蜜外面的全是喂了白糖的蜜蜂产出的非纯净蜂蜜,或者干脆就是化学原料勾兑的,而仙女食堂用的还是远殷市十几家蜂场出来的最正宗的100%纯天然蜂蜜。
再加上师父们的严格把控质量,所以仙女食堂绝对值得这种价格。
然而,老百姓们到底会不会买账,会不会在意这质量上的差距而选择如此昂贵的食品,在仙女公司内部,还是很没有底的。
物有所值和物超所值,两种商品的概念不一样。通常结局也不一样。
之前的仙女食堂外卖部里面,那种规模大家就觉得很好,而且每周能挣100万上下,补贴了仙女食堂的用度,已经够不错了。
现在扩大规模是很好,如果能如同本部一样的畅销。那更是非常棒。
但问题是如果一旦顾客们不买账,那么每天准备的那么多点心食物,岂不是浪费了?如此不但不能赚钱,反而有可能亏钱!
不过,仙女公司的内部事务,说话算数的是老板娘余珊珊。
她琢磨了一阵后,选择了支持张古的提议,所以一切的嘈杂声音都停了下来——在这个世界上,敢和老板对着干的员工不是没有。但敢和老板娘对着干的却一个都没有!得罪了男人还或许能得到宽恕,得罪了女人,你就等着哭去吧!
结果,仙女食堂点心铺用实际行动来证明了张古的正确、余珊珊的英明。
从9月3号正式开业开始,根本没有打折促销的仙女食堂点心铺,就从来没有停止过排队的步伐。
营业到现在,两个星期的时间,平均每天的营业收入就达到了让人惊骇的600万之多。纯利润也有200万左右,并且还在迅速的增加着。
和其它糕点铺排队的都是老大爷老大妈不一样。仙女食堂点心铺排队的不是小孩子和学生的家长,就是穿着靓丽帅气衣服的年轻白领,甚至于一群群...-->>
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